Püüan mugandada ja meelepärasemaks muuta menüüsid ja sellega tekkisid mitmed mõtted seoses asendamisega:
Kas maapähklivõi võib asendada sama koguse pähklite või kookoshelvestega?
Millega asendada punaseid ube?
Kas lõhe, heeringa ja hõbeheigi võib asendada tuunikalaga? Kuidas asendada soolalõhe?
